Vejce vyšleháme s cukrem , povoleným máslem a mlékem. Do směsi přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, kakao a nasekanou čokoládu.
Vše důkladně zamícháme a směsí plníme (vždy tak do 3/4) papírové nebo silikonové košíčky. Košíčky dáme na plech (já dávám do speciálního plechu na muffiny) a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 20-25 min.
V misce rozmícháme mouku s práškem do pečiva, nakrájíme k tomu změklý tuk, přidáme žloutky, kakao, mleté ořechy a mléka…
více o Strouhaný tvarohový koláč
Ze snítek otrhejte lístky bylinek a nahrubo nasekejte. Do mixeru dejte dijonskou hořčici, přidejte sůl, pepř a nasekané…
více o Country marináda s tymiánem