Z uvedených ingrediencí vytvoříme těsto a rozválíme na 3 mm plát. Protilehlé konce povytáhneme, pořádně palcem a ukazováčkem zmáčkneme a ještě zatočíme špičku. Skoro žádné mezery, těsně vedle sebe. Drobenku nedáváme.
Po upečení potíráme hojně směsí rozpuštěného másla a rumu. Hned obalíme v cukru.
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vlažným vývarem, promícháme, přidáme koření a vaříme asi 30 minut…
více o Rajcatova polevka s ryzi