Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Švédský dort

3.67

hodnoceno: 6
Příprava: 70 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 4
      lžíce voda
    • 4
      ks vejce
    • 140
      g hrubá mouka
    • 60
      g vlašské ořechy
    • 200
      g cukr krupice
  • Na šlehačku
    • 1
      l šlehačka
    • mandlové lupínky - loupané opražené
    • 2
      lžička nescafé
    • čokoládové hoblinky
    • 2
      lžička cukr

Postup přípravy receptu

  • Žloutky utřeme v mixéru s polovinou cukru, postupně přidáváme vroucí vodu a pak sníh z bílků, do kterého přidáme druhou polovinu cukru.
  • Smícháme se žloutky a lehce přimícháme mouku a mleté ořechy. Pečeme ve vymazané a vysypané formě na dort na spodní mřížce při 150 °C cca 20 minut – necháme trochu pootevřenou troubu, mně se osvědčila zasunutá vařečka.
  • Pak troubu zavřeme a pečeme ještě 30 minut.
  • Po vychladnutí korpusu ušleháme šlehačku, do které přidáme cukr a Nescafé. Šlehačku navršíme na upečený dort, posypeme opraženými mandlemi, popř. hoblinkami z čokolády.
  • Dort je rychle hotový a je božský, byť je to trochu kalorická bomba, ale při svátečních příležitostech se to dá unést. Recept mám od své přítelkyně ze Švédska.
Zařazení: Moučníky Dorty

Podobné recepty

Dort
Hodnoceni receptu: 3.57

Nejdřív ušleháme bílky s trochou cukru (cukru tolik lžic jako vajec). Pak zamícháme žloutky a mouku – asi o lžíci víc… více o Dort

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Čokoládové hoblinky Cukr Cukr krupice Hrubá mouka Mandlové lupínky - loupané Nescafé Šlehačka Vejce Vlašské ořechy Voda

Doporučujeme

Tiramisu
Hodnoceni receptu: 3.23

Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme špetku soli a Lučinu. Vše dobře promícháme. Piškoty krátce namočíme do směsi z… více o Tiramisu

Tiramisu
Hodnoceni receptu: 2.33

Ve větší míse utřeme 4 žloutky s 6 lžícemi cukru a pomalu vmícháme Mascarpone. Připravíme asi 6 porcí silné kávy,… více o Tiramisu

Nedávno navštívené recepty:

Grázlův bramborový mls Kari maso v brambůrkách Obrácené řízky se skvělým sosíkem
Sýrová omáčka s tuňákem Italská pizza Koblihy
Vánoční punč paní doktorové Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou Bramborové placky se zakysanou smetanou
Pravý bořšč od babičky z Ukrajiny Kapusta Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Další doporučené recepty:

Šunkova rolka se šlehačkou Šunkové koláče z listového těsta Šunkové rolky plněné mletým masem Šunkové rolky s křenovou pomazánkou Šunkové uzlíčky
Šunkové závitky s vaječnou pěnou Šunkový mls podle Vojty Šusky (opečené škubánky) Švédská roštěnka Švédské brambory s pórkem
Švédský sypaný koláč Švejžužu Švestička v křupavé slanině Švestková bublanina se smetanovou polevou Švestková nutela
Švestková povidla bez míchání Švestková roláda Švestkové buchty Švestkové chutney Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta