Švédský dort

Name: Švédský dort
Total time: 70 min
Ingredients: 4 lžíce voda; 4 ks vejce; 140 g hrubá mouka; 60 g vlašské ořechy; 200 g cukr krupice; 1 l šlehačka; mandlové lupínky - loupané; 2 lžička nescafé; čokoládové hoblinky; 2 lžička cukr

3.67

hodnoceno: 6

Příprava: 70 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 4
  lžíce voda
- 4
  ks vejce
- 140
  g hrubá mouka
- 60
  g vlašské ořechy
- 200
  g cukr krupice
Na šlehačku
- 1
  l šlehačka
- mandlové lupínky - loupané opražené
- 2
  lžička nescafé
- čokoládové hoblinky
- 2
  lžička cukr

Postup přípravy receptu

Žloutky utřeme v mixéru s polovinou cukru, postupně přidáváme vroucí vodu a pak sníh z bílků, do kterého přidáme druhou polovinu cukru.
Smícháme se žloutky a lehce přimícháme mouku a mleté ořechy. Pečeme ve vymazané a vysypané formě na dort na spodní mřížce při 150 °C cca 20 minut – necháme trochu pootevřenou troubu, mně se osvědčila zasunutá vařečka.
Pak troubu zavřeme a pečeme ještě 30 minut.
Po vychladnutí korpusu ušleháme šlehačku, do které přidáme cukr a Nescafé. Šlehačku navršíme na upečený dort, posypeme opraženými mandlemi, popř. hoblinkami z čokolády.
Dort je rychle hotový a je božský, byť je to trochu kalorická bomba, ale při svátečních příležitostech se to dá unést. Recept mám od své přítelkyně ze Švédska.

Zařazení: Moučníky Dorty

Podobné recepty

Domácí hranolky ala McDonald

Karlovarský knedlík I.

Dýňové nebo mrkvové šátečky s tvarohem

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem

Koláč - Švédský koláč

Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme v míse na sypkou směs. Pekáč silně vymažeme máslem a nasypeme do něj 2 hrnky… více o Koláč - Švédský koláč

Švédský sypaný koláč

1. Plech vyložíme pečícím papírem. Mouku a krupičku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Polovinu sypké směsi… více o Švédský sypaný koláč

Dort

Nejdřív ušleháme bílky s trochou cukru (cukru tolik lžic jako vajec). Pak zamícháme žloutky a mouku – asi o lžíci víc… více o Dort

Mohlo by vás zajímat

Pampelišky nejsou dobré jen na med a sirup! Vyzkoušejte…

Někdo je považuje za otravný plevel, někdo zase za úžasnou surovinu, která se dá výborně… Celý článek

Víkendové lívance 5x jinak: Vyzkoušejte recepty pro lenochy,…

Připravit někomu domácí lívance, ať už k víkendové snídani, odpolední svačině, nebo jako… Celý článek

Kvíz: Vyznáte se v moravském nářečí? Otestujte se!

Každý kout naší země má určitá specifika, a ten moravský obzvlášť. Vyzkoušejte si v našem… Celý článek

Nudí vás už klasická vajíčková pomazánka? Zkuste recept, díky…

Možná ještě stále přemýšlíte, jak zužitkovat vařená vejce, která vám zbyla po Velikonocích.… Celý článek

Použité suroviny: Čokoládové hoblinky Cukr Cukr krupice Hrubá mouka Mandlové lupínky - loupané Nescafé Šlehačka Vejce Vlašské ořechy Voda

Doporučujeme

Čtyřvrstvý koláč

Vypracujeme těsto, upečeme na vymazaném a vysypaném plechu (jen málo upečené - hodně světlé). Upečenou placku necháme… více o Čtyřvrstvý koláč

Výborné lívance z acidofilního…

Všechny uvedené suroviny smícháme a necháme 5 minut odležet. Na lívanečníku pečeme obvyklým způsobem lívanečky, které… více o Výborné lívance z acidofilního mléka

Piškotová roláda s nutellou

Žloutky a cukr vyšleháme do bělavé pěny a vmícháme 150 g nutelly. Z bílků ušleháme tuhý sníh a střídavě s moukou ho… více o Piškotová roláda s nutellou

Pizza chléb po našem

Pekárna na program těsto. Vykynuté těsto vyndáme na vál. Rozkrojíme na 2 části a každý díl vyválíme na placku. Potřeme… více o Pizza chléb po našem

Žampionová omáčka s cibulí

Na kousky pokrájenou cibuli osmahneme na 25 gramech másla. Jakmile zesklovatí, přidáme pokrájené žampiony (kostičky,… více o Žampionová omáčka s cibulí

Roláda z mletého masa

Mleté maso, mléko a podravku smícháme a dáme odležet na 1 den do ledničky(jinak to není ono). Druhý den, si připravíme… více o Roláda z mletého masa

Překvapení v tortille

Orestujeme si na pánvičce cibulku, nejemno nakrájený salámek a nasekaný česnek. zalijeme kečupem, přidáme oregánoa sůl.… více o Překvapení v tortille

Špenátové noky

Špenát dejte do větší mísy a přelijte ho vroucí vodou. Nechte 2 minuty stát, pak jej sceďte a důkladně vyždímejte.… více o Špenátové noky

Piškotová roláda jednoduše

1. Ušleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. Žloutky s vodou a cukrem šleháme do zhoustnutí. Pak přidáme mouku… více o Piškotová roláda jednoduše

Kakaovník

Cukr,máslo,vejce a kakao třeme 1/2 hodiny.Potom zamícháme zároveň s mlékem mouku a prášek do pečiva.Pečeme ve… více o Kakaovník

Poctivá zelňačka se smetanou

Na oleji necháme zpěnit na hrubo nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou uzenou krkovičku a lehce osmahneme.… více o Poctivá zelňačka se smetanou

Banánovo-kávové tiramisu

Tvaroh vmícháme s pomazánkovým máslem, rumem a polovinou cukru. Zbylí cukr přidáme do horkého espresa, přimícháme likér… více o Banánovo-kávové tiramisu

Švédský dort

Suroviny

Postup přípravy receptu