Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Švestková nutela

3.2

hodnoceno: 20
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      ks vanilkový cukr
    • 2,5
      kg švestky - vypeckované
    • 200
      g kakao 150 -
    • 3
      ks čokoládový pudink nebo kakaový (prášek) 2 -
    • 1
      kg cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • 1 - Vypeckované švestky pokrájíme a za stálého míchání povaříme doměkka. Pak tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka. Můžeme také nejprve čerstvé švestky pomlít a pak teprve povařit (již nemusíme mixovat).
  • 2 - Do povařené, hladké, švestkové kaše vmícháme směs cukrů, pudinků a kakaa, necháme za stálého míchání probublat ještě asi 2 minuty.
  • 3 - Švestkovou ,,nutelu,, plníme do umytých, suchých skleniček, dobře uzavřeme a sterilujeme při 80-ti°C 15 minut.
  • * Množství pudinku (2-3 ks) = záleží na tom, jak chceme mít nutelu hustou, já dávám dva čokoládové a pokud potřebuji například na koláč hustější, pudink dodatečně přidám před pečením do hotové nutely.
  • * Množství kakaa (150-200 g) = záleží na tom, jak které kakao barví a jakou má chuť. Mě se osvědčilo nedávat víc než 150 g.
  • * Pudink můžeme dát i vanilkový, nutela je pak jemnější(krémovější).
  • Nutela se hodí na mazání perníků, buchet ..., jako náplň koláčů, závinů a buchet a výborná je především v kombinaci s bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou.
  • Velkou inspirací mi byla Jarka O.. Ještě jednou Ti moc děkuji a měj se hezky :-) !
Zařazení: Ostatní Zavařování a nakládání

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Čokoládový pudink Cukr krupice Kakao Švestky Vanilkový cukr

Doporučujeme

Makronky
Hodnoceni receptu: 2.81

Směs 1 : vodu s cukrem zahřejeme na 115 stupňu. Mezitim v robotu šlehame bilky a potom do robotu vlejeme horkou směs… více o Makronky

Nedávno navštívené recepty:

Bramborový špíz s česnekovo-sýrovou omáčkou Babiččiny halušky Čatní z rajčat
Těsto na domácí gnocchi Jablkový krémeš Královské kapsy
Španělský koláč se špenátem Řecký špenát s rýží Kmínový chleba z pekárny
Banánová kaše Bezinkový med Spaghetti aglio, olio e peperoncini

Další doporučené recepty:

Šunkové závitky s vaječnou pěnou Šunkový mls podle Vojty Šusky (opečené škubánky) Švédská roštěnka Švédské brambory s pórkem
Švédský dort Švédský sypaný koláč Švejžužu Švestička v křupavé slanině Švestková bublanina se smetanovou polevou
Švestková povidla bez míchání Švestková roláda Švestkové buchty Švestkové chutney Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta Švestkové muffiny Švestkové nudle Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou drobenkou Švestkový koláč