Postupně smíchejte prvních osm ingrediencí. Formu na muffiny vymažte máslem a vysypte moukou. Na dno dejte po lžíci těsta, na něj švestky, zakryjte zbylým těstem a navrch opět lehce přitlačte švestky. Pečte 20 minut v troubě na 180 °C.
Osmahneme cibuli, vložíme na nudličky nakrájená játra a necháme smažit 15 min. na středním ohni. Poté vložíme zeleninu…
více o Kuřecí játra se zeleninou