Švestkový koláč s tvarohem

Name: Švestkový koláč s tvarohem
Total time: 20 min
Ingredients: sůl; 300 g hladká mouka; 1 ks vejce; 100 ml mléko; 0.5 ks droždí; 50 g hera; 60 g cukr; 1 ks vejce; 1 balíček vanilkový cukr; 250 g tvaroh; 200 g švestky; 150 g cukr; 1 balíček vanilkový cukr; 80 g polohrubá mouka; 50 g hera; 60 g cukr

hodnoceno: 4

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- sůl
- 300
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 100
  ml mléko
- 0,5
  ks droždí
- 50
  g hera
- 60
  g cukr
Náplň
- 1
  ks vejce
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 250
  g tvaroh
- 200
  g švestky nebo meruňky apod.
- 150
  g cukr
Drobenka
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 80
  g polohrubá mouka
- 50
  g hera
- 60
  g cukr

Postup přípravy receptu

Zaděláme kvásek, přidáme zbylé suroviny a zpracujeme v těsto, dáme kynout. Rozválíme do dobře vymazané kulaté formy nebo na plech, necháme znovu vykynout, potřeme tvarohovou náplní, poklademe švestkami a sypeme drobenkou. Pečeme na 180 °C asi 30 minut.

Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Koláč s kuřecím masem a olivami

Hovězí maso v jogurtové omáčce

Hovězí roláda s houbovou omáčkou

Kachní prsa na meruňkách

Výborný borůvkovo-švestkový koláč s tvarohem

Heru si vyndáme minimálně hodinu dopředu z lednice, aby nám změkla. Do větší mísy si nasypeme všechny suroviny na těsto… více o Výborný borůvkovo-švestkový koláč s tvarohem

Makový koláč s tvarohem

Mouku zadělejte s měkkým máslem, žloutkem, 2–3 lžícemi studené vody a 2 lžícemi krupicového cukru. Hladké těsto zabalte… více o Makový koláč s tvarohem

Rybízový koláč s tvarohem

Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřicí… více o Rybízový koláč s tvarohem

Mohlo by vás zajímat

Kulinářské speciality „devadesátek“: Těchto 5 jídel se s…

Vzpomínáte, na čem jste si pochutnávali v devadesátkách? Pokud si jen matně vybavujete, jak… Celý článek

3x moučník na víkend: Vylepšené brownies, rychlá bábovka a…

Tentokrát jsme pro vás vybrali tři recepty, z nichž každý je nějak vylepšený. Brownies jsou… Celý článek

Šéfkuchař Jan Punčochář: První jídlo mám ve dvanáct hodin, pizzu…

Patří mezi přední tuzemské šéfkuchaře a od roku 2019 ho můžeme pravidelně vídat na televizních… Celý článek

Pečené brambory z trouby: Samostatný chod i křupavá příloha k…

Dokonalé americké brambory, které budou uvnitř vláčné a navrchu krásně křupavé, nejsou žádná… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Droždí Hera Hladká mouka Mléko Polohrubá mouka Sůl Švestky Tvaroh Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Jablková žemlovka

Nakrájíme rohlíky na kolečka a namočíme je do teplého mléka. Nastrouháme jablka na hrubém struhadle a smícháme s cukrem… více o Jablková žemlovka

Kuřecí balíčky se zlatými dukátky

Kuřecí prsa nařízneme podélně v půlce tak, že po rozevření dostaneme "knihu" - hlavně nerozříznout celé!!! Prsa osolíme… více o Kuřecí balíčky se zlatými dukátky

Kotlety v pivní omáčce

Na sádle osmahneme mírně naklepané osolené kotlety až se maso zatáhne. Kotlety vyjmeme z pánve a na výpeku osmahneme na… více o Kotlety v pivní omáčce

Vepřová pečeně v listovém těstě

Vepřovou pečeni vykostíme, osolíme, opepříme, na pánvu opečeme, obalíme v nasekané petrželi a utřeném česneku. Takto… více o Vepřová pečeně v listovém těstě