Švestkový koláč s tvarohem

Name: Švestkový koláč s tvarohem
Total time: 20 min
Ingredients: sůl; 300 g hladká mouka; 1 ks vejce; 100 ml mléko; 0.5 ks droždí; 50 g hera; 60 g cukr; 1 ks vejce; 1 balíček vanilkový cukr; 250 g tvaroh; 200 g švestky; 150 g cukr; 1 balíček vanilkový cukr; 80 g polohrubá mouka; 50 g hera; 60 g cukr

hodnoceno: 4

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- sůl
- 300
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 100
  ml mléko
- 0,5
  ks droždí
- 50
  g hera
- 60
  g cukr
Náplň
- 1
  ks vejce
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 250
  g tvaroh
- 200
  g švestky nebo meruňky apod.
- 150
  g cukr
Drobenka
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 80
  g polohrubá mouka
- 50
  g hera
- 60
  g cukr

Postup přípravy receptu

Zaděláme kvásek, přidáme zbylé suroviny a zpracujeme v těsto, dáme kynout. Rozválíme do dobře vymazané kulaté formy nebo na plech, necháme znovu vykynout, potřeme tvarohovou náplní, poklademe švestkami a sypeme drobenkou. Pečeme na 180 °C asi 30 minut.

Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Osedlané brambory

Jogurtová krkovička zapečená s bramborem

Plněné brambory s rajčaty a mozzarellou

Bramborovo-cuketové placičky s balkánským sýrem

Výborný borůvkovo-švestkový koláč s tvarohem

Heru si vyndáme minimálně hodinu dopředu z lednice, aby nám změkla. Do větší mísy si nasypeme všechny suroviny na těsto… více o Výborný borůvkovo-švestkový koláč s tvarohem

Makový koláč s tvarohem

Mouku zadělejte s měkkým máslem, žloutkem, 2–3 lžícemi studené vody a 2 lžícemi krupicového cukru. Hladké těsto zabalte… více o Makový koláč s tvarohem

Rybízový koláč s tvarohem

Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřicí… více o Rybízový koláč s tvarohem

Mohlo by vás zajímat

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…

Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek

Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete

Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Droždí Hera Hladká mouka Mléko Polohrubá mouka Sůl Švestky Tvaroh Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Lívance s jablky

Z uvedených surovin vypracujeme lívancové těsto, necháme v teple nakynout a smažíme na lívanečníku. více o Lívance s jablky

Malakov dort –⁠ starý recept po…

Pozor, krém je třeba dělat nejméně 8 hodin před vyráběním dortu. Krém: zkaramelizovat cukr (jen slabě na hnědo),… více o Malakov dort –⁠ starý recept po prababičce

Vídeňské houskové knedlíky

Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátém máslem a lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí,… více o Vídeňské houskové knedlíky

Pikantní rizoto rychlé a lehké

V hrnci uvaříme rýži dle návodu na krabici a zcedíme. Na velké pánvi osmahneme na olivovém oleji jemně pokrájenou… více o Pikantní rizoto rychlé a lehké

Makový koláč s meruňkami

Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a maizenu. Těsto rozetřeme na plech. … více o Makový koláč s meruňkami

Kuřecí gyros harmonika – grilovaná

Kuřecí maso si pokrájíme na delší proužky, které napíchneme jako harmoniku na předem namočené špejle. Gyros koření si… více o Kuřecí gyros harmonika – grilovaná