Všechny ingredience smícháme, zpracujeme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Tvarohem uděláme mřížky, do tvaru kosočtverců. Do kosočtverců dáme ovoce, nejlépe meruňky. Pečeme v předehřáté troubě.
Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme pokrájenou…
více o Hermelín s volským okem