Všechny ingredience smícháme, zpracujeme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Tvarohem uděláme mřížky, do tvaru kosočtverců. Do kosočtverců dáme ovoce, nejlépe meruňky. Pečeme v předehřáté troubě.
Buľvy repy nakrájame na veľmi tenké plátky. V kastróliku zmiešame ocot s cukrom a vodou a spoločne privedieme k varu.…
více o Carpaccio z červenej repy