Cukr utřeme se žloutky a pomalu přidáváme horkou černou kávu. Vmícháme šlehačem do pěny a postupně vsypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec tuhý sníh a upečeme. Potřeme náplní.
Náplň: 2 vanilkové pudinky připravíme z 6 dl mléka, utřeme s 250 g másla a 1 hrnkem moučkového cukru. Polijeme čokoládovou polevou.
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky
Uzené maso si uvaříme doměkka ve slané vodě. Pak odkostíme, maso pokrájíme a vývar přecedíme.
Kroupy si uvaříme zvlášť…
více o Uzená polévka s kroupami