Cukr utřeme se žloutky a pomalu přidáváme horkou černou kávu. Vmícháme šlehačem do pěny a postupně vsypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec tuhý sníh a upečeme. Potřeme náplní.
Náplň: 2 vanilkové pudinky připravíme z 6 dl mléka, utřeme s 250 g másla a 1 hrnkem moučkového cukru. Polijeme čokoládovou polevou.
Do části vlažného mléka rozmícháme trochu mouky, přisladíme 1 lžící cukru a rozdrobíme droždí - necháme vzejít kvásek. …
více o Cukrářská vánočka (mazanec)
Bílky se špetkou soli šleháme, až se vytvoří sníh přidáme cukr a vyšleháme to tuhého sněhu. Po jednom zašleháme žloutky…
více o Pikantní ořechová roláda