Z mouky, cukrů a kypřicího prášku uděláme sypkou směs. Půlku vysypeme na plech vyložený pečicím papírem. Nastrouháme jablka na hrubém struhadle, smícháme se skořicí, kokosem a poklademe na spodní sypkou směs. Zbytek směsi nasypeme na jablka a po celém povrchu poklademe kousky Hery.
Jablka nakrájíme na kostičky, zasypeme cukrem a zalijeme olejem. Promícháme a necháme 2 hodiny stát. Občas promícháme.…
více o Maminčina jablečná buchta
Mouky je někdy potřeba trochu více, podle velikosti vajec a druhu mouky.
Vše v míse smícháme v pevné a pružné těsto…
více o Octové těsto místo listového