Jedná se o zdravou a velmi chutnou náhražku smaženého sýru.
Nejprve si na hrubém struhadle nastrouháme sýr a nakrájíme šunku. Oboje smícháme spolu s vejci.
Hrnečky vytřeme máslem – můžeme rozehřát máslo v hrnečcích v mikrovlnné troubě a rozetřít štětcem, a vysypeme strouhankou.
Pak už stačí jen nasypat směs sýru, šunky a vajec do hrnečků (kousek pod okraj) a vložit do trouby. Pečeme na 220 °C zhruba 35–40 minut, dokud se na hrnečku neudělá zlatavě hnědá čepice.
Doporučuji použít kónické hrnky, sýr jde pak lépe vyklopit.
Sýry je možné kombinovat – báječná je třeba směs eidamu a nivy.
Čajové šálky (6 ks) důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a důkladně vysypeme strouhankou. Sýr najemno…
více o Smažený sýr bez smažení
Čajové šálky (6 ks) důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a důkladně vysypeme strouhankou. Sýr najemno…
více o Smažený sýr bez smažení
Prsíčka nakrájíme na nugetky, velikost cca 2x5 cm. Tyto naložíme do zákysu, nejlépe přes noc. Nezapomeneme mírně osolit…
více o Kuřecí nugety Hogo-fogo
Paprikové lusky nasucho opražíme na pánvi až začnou hnědnout. Vložíme je do igelitového sáčku a necháme zapařit. Poté z…
více o Pařené papriky (Bulharsko)
Na trošce oleje krátce orestujeme česnek, přidáme hlívu nakrájenou na kousky a po chvíli nakrájenou brokolici. Podle…
více o Kuskus s hlívou a brokolicí
1. Pórek okrájejte tak, aby vám zbyly pouze bílé a světle zelené části. Dobře opláchněte a nakrájejte na 5 cm kousky.
…
více o Pórkovo-bramborová polévka