Sýrová krémová polévka

4

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 30
      g celer
    • sůl
    • 50
      g mrkev
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • petržel
    • 0,3
      l mléko
    • 0,3
      lžička pepř mletý
    • 250
      g tvrdý sýr Eidam, Ementál
    • 0,8
      l vývar
    • 1
      lžička dochucovací směs polévková domácí směs

Postup přípravy receptu

  • Cibuli, zeleninu a sýr rozsekejte v mixéru. Přidejte vývar, mouku na zahuštění, pepř, dochucovací směs a sůl. Vařte zhruba 11 minut, přilijte mléko a vařte 3 minuty. Přidejte petržel a dosolte.
  • Hotovou polévku podávejte s osmaženou houskou a podle chuti můžete přidat špetku muškátového květu.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: