Do malého kastrůlku si nalijete vodu (tak na dno), rozpálíte ho trochu na plotýnce (nejnižší stupeň), přidáte tavený sýr a mícháte, dokud se plně nerozpustí (pořád na nejnižší stupeň, jinak se to připálí). Poté, co budete mít sýr rozpuštěný, přidáte tuňáka a ještě chvíli mícháte, než se tuňák spojí se sýrem.
Takto udělaná sýrová omáčka s tuňákem je velmi jemná, můžete ji dochutit pepřem.
Je dobrá k těstovinám nebo ji můžete vychlazenou mazat na rohlík.
Šunkový salám si nakrájíme na malé kousíčky a orestujeme dočervena. Mezitím si nastrouháme sýry. Můžeme přidat i další…
více o Sýrová omáčka na těstoviny
Brambory uvaříme v osolené vodě, vychladlé oloupeme, a nakrájíme na plátky. Špenát omyjeme, nakrájíme, a dusíme asi 5…
více o Zapékané brambory se špenátem
Melasu, máslo a pivo zahřívejte v kastrůlku, až se máslo rozpustí. Pak vmíchejte rozinky a směs nechte vychladnout.
V…
více o Berlínské pivní buchtičky
Vývar přivedeme k varu. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky…
více o Nudlová polévka s mrkví