Mouku smícháme s kořením a můžeme přidat špetku pálivé mleté papriky. V této směsi obalíme kuřecí prsa – můžeme je rozkrojit napůl, pokud budou moc velká. Zprudka opečeme na pánvi s trochou oleje. Opečená prsíčka klademe do pekáče, potřeme hořčicí a kolem nalijeme směs, dáme péct na 40 minut.
Směs: 2 lžičky vegety zalijeme šálkem a půl horké vody. Když tato směs bude vlažná, přidáme celou smetanu a 2 větší hrsti sýru.
Bůček se sýry a solí propracujeme a dáme do skleňené nebo porcelánové misky. Do směsi uděláme dolíky, zalijeme je pivem…
více o Mletý bůček se směsí sýrů