Mouku smícháme s kořením a můžeme přidat špetku pálivé mleté papriky. V této směsi obalíme kuřecí prsa – můžeme je rozkrojit napůl, pokud budou moc velká. Zprudka opečeme na pánvi s trochou oleje. Opečená prsíčka klademe do pekáče, potřeme hořčicí a kolem nalijeme směs, dáme péct na 40 minut.
Směs: 2 lžičky vegety zalijeme šálkem a půl horké vody. Když tato směs bude vlažná, přidáme celou smetanu a 2 větší hrsti sýru.
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje…
více o Hrachová polévka s klobásou