Ze všech surovin dobře vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme jej na 6 dílů a rukou jemně vtlačíme do vymaštěných formiček. Každý koláček posypeme drobně nakrájenou slaninou. Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme, promícháme s nastrouhaným sýrem a koláčky touto směsí zalijeme. Nakonec nahoru položíme plátek rajčete. Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 30 minut.
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou cibulku,…
více o Vepřové s jablky na kmíně