Do misky dejte smetanový sýr, jemně nastrouhaný ementál, přidejte drobně nasekanou pažitku, na drobné kostičky nakrájené papriky a promíchejte. Podle chuti osolte a opepřete.
Ze směsi udělejte menší kuličky. Smíchejte sušené paprikové vločky s petrželkou a kuličky v ní obalte. Nebo můžete kuličky obalovat v mletých vlašských ořeších.
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s poloviční dávkou cukru, vešleháme dvě lžíce horké vody. Šleháme tak dlouho…
více o Roláda se šlehačkovým krémem
Tvaroh vmícháme s pomazánkovým máslem, rumem a polovinou cukru. Zbylí cukr přidáme do horkého espresa, přimícháme likér…
více o Banánovo-kávové tiramisu