Do misky dejte smetanový sýr, jemně nastrouhaný ementál, přidejte drobně nasekanou pažitku, na drobné kostičky nakrájené papriky a promíchejte. Podle chuti osolte a opepřete.
Ze směsi udělejte menší kuličky. Smíchejte sušené paprikové vločky s petrželkou a kuličky v ní obalte. Nebo můžete kuličky obalovat v mletých vlašských ořeších.
Všechny přísady na těsto smícháme. Mléko dáme podle potřeby, těsto nemá být tuhé, ale ani řídké, asi jako piškotové.…
více o Jogurtový koláč s rebarborou