Do misky dejte smetanový sýr, jemně nastrouhaný ementál, přidejte drobně nasekanou pažitku, na drobné kostičky nakrájené papriky a promíchejte. Podle chuti osolte a opepřete.
Ze směsi udělejte menší kuličky. Smíchejte sušené paprikové vločky s petrželkou a kuličky v ní obalte. Nebo můžete kuličky obalovat v mletých vlašských ořeších.
Podle množství zbylé bramborové kaše dáme 1-3 vejce, muškátový oříšek, sůl, petrželku a mouky tolik, aby vzniklo husté…
více o Smažené noky z bramborové kaše
Do vroucí vody vložíme hlávku zeli, a spařené listy postupně odtrháváme, odřízneme tvrdší část listu, která spojuje…
více o Holubci od rodilé Ukrajinky