Listové těsto vyválíme na 3–4 mm tenký plát. Vyválené těsto poklademe salámem, posypeme nastrouhaným sýrem a rolujeme jako roládu. Konec slepíme rozšlehaným vajíčkem.
Takto připravenou roládu krájíme na plátky a klademe na plech s pečicím papírem.
Pečeme v troubě dozlatova cca 15–20 minut při teplotě 180 stupňů.
Vymícháme tuk, vejce, cukr, vanilku a vodu, přidáme ovesné vločky, mouku, sůl a sodu, a podle chuti přimícháme nasekané…
více o Keksy z ovesných vloček