Petrželku důkladně omyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Tavený sýr nakrájíme na malé kousky, ementál nahrubo nastrouháme a sýry důkladně promícháme. Sýrový krém ochutíme pepřem a vmícháme nasekanou petrželku. Připraveným krémem namažeme 4 krajíce chleba, přiklopíme na ně zbývající krajíce a zlehka je k sobě přimáčkneme. Mléko a vejce rozšleháme na mělkém talíři. Na další talíř nasypeme strouhanku. Krajíce chleba ponoříme nejprve do vaječného mléka a potom je obalíme ve strouhance. Na rozehřátém tuku toasty opečeme dozlatova. Jako přílohu podáváme rajčatový nebo okurkový salát.
Všechny sypké přísady promícháme, přidáme ostatní a vymícháme polotekuté těsto. Dle potřeby přidáme mléko. Nalijeme do…
více o Makovec se lněným semínkem
1. Brambory očistíme kartáčkem a uvaříme do poloměkka. Necháme je částečně vychladnout, ještě teplé je rozpůlíme a…
více o Zapečené brambory s nádivkou
Brambory uvaříme nejlépe den předem. Pak vypracujeme těsto a necháme 2 hod. odležet, aby se houska nasákla od brambor.…
více o Bramborovo-houskové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Pokapeme octem, osolíme, opepříme, přidáme špetku cukru.…
více o Bramborový salát s okurkou