Sýrové trubičky

3.5

hodnoceno: 2

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo
- sůl
- 2
  ks žloutek
- 1
  ks listové těsto
- 2
  dl smetana ke šlehání
- 150
  g ementál strouhaný

Postup přípravy receptu

Listové těsto vyválíme, nakrájíme na pásky a natočíme na plechové trubičky (jako klasické trubičky) a upečeme. Smetanu, žloutky, máslo, strouhaný sýr a sůl za stálého míchání na slabém plamenu povaříme na kašičku. Necháme vychladnout a potom vyšleháme.
Náplní naplníme trubičky. Podáváme k vínu.

Zařazení: Chuťovky Ze sýra Slané

Podobné recepty

Třešňový džem s rybízem

Ruské okurky - rychlokvašky na slano

Broskvový / Meruňkový sirup

Domácí kvašená zelenina

Medové trubičky

Sodu smícháme s moukou a ze všech přísad vypracujeme těsto. Necháme 5 hodin v chladu odpočívat. Vyválíme přes mírně… více o Medové trubičky

Ořechové trubičky

Do prosáté mouky vlijeme rozšlehané žloutky, přidáme máslo nastrouhané na hrubém struhadle a zpracujeme těsto. Z těsta… více o Ořechové trubičky

Plněné medové trubičky

Zpracujeme hladké a vláčné těsto. Dáme na 2 hodiny odpočinout do chladu. Potom vyválíme na tenký plát a vykrájíme větší… více o Plněné medové trubičky

Mohlo by vás zajímat

Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a co z nich…

Čirůvka májovka, které asi nikdo neřekne jinak než jen májovka, je jedna z nejchutnějších… Celý článek

Nejlepší rebarborové koláče: S drobenkou, sněhovou čepicí i pro…

I když se rebarbora botanicky řadí mezi zeleninu, její kyselá chuť dokonale vynikne ve… Celý článek

Dorty ke Dni matek: Nechte se inspirovat těmi nejkrásnějšími

Den matek se blíží, letos vychází na 11. května. Jaký dárek maminku potěší a zároveň bude… Celý článek

Kvíz: Legrační názvy jídel. Jestlipak víte, co se za nimi skrývá?

Čeština je jazyk velmi barvitý, což se odráží i v názvech mnoha jídel. A nutno dodat, že jde… Celý článek

Použité suroviny: Ementál Listové těsto Máslo Smetana ke šlehání Sůl Žloutek

Doporučujeme

Brabantské dortíčky

Spojíme v těsto, vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme malá kolečka. Po upečení slepujeme Nugetou (Nutelou),… více o Brabantské dortíčky

Kokosové ze strojku

Zpracujeme na vále, v mikrotenu necháme odpočinout třeba i do dalšího dne. Pak strojkem (nejlépe přes hvězdičku)… více o Kokosové ze strojku

Tvarohový mřížkový koláč

Z ingrediencí vypracujeme těsto, 2/3 z něj vyválíme a uložíme na vymaštěný plech. Potřeme náplní, kterou připravíme… více o Tvarohový mřížkový koláč

Tvarované motané perníčky

Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto. Vložíme do mikroténového sáčku a necháme alespoň den uležet. S těstem je možné… více o Tvarované motané perníčky