Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky a osolíme (pokud použijeme nivu, tak nesolíme). Eidam (nivu) nakrájíme také na kostičky. Střídavě napichujeme maso a sýr.
Špízy obalíme v trojobalu jako klasický řízek. Doporučuji dvakrát, aby sýr nevytékal. Smažíme pozvolna v rozpáleném oleji.
Vyšleháme vejce s cukrem, přídáme ostatní, promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech kokosem, pečeme na 180 st…
více o Višňové tvarohovo-kakaové řezy