Tagliatelle se smetanovou omáčkou, hráškem a sušenou šunkou

2.22

hodnoceno: 9
Příprava: 10 minut
Porce: 2
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 8
      ks tagliatelle
    • 50
      g máslo
    • 200
      ml smetana 12%
    • 125
      g cream cheese
    • 2
      lžíce strouhaný parmazán až 3
    • 2
      hrst mražený hrášek
    • 70
      g prosciutto Crudo

Postup přípravy receptu

  • Tagliatelle dejte vařit do osolené vody podle návodu na obalu a mezitím si připravte omáčku – netrvá déle než uvaření těstovin.
  • V hluboké pánvi rozpusťte máslo, přilijte smetanu a vmíchejte do ní cream cheese a strouhaný parmazán. Vše zahřívejte a míchejte tak dlouho, až bude omáčka hustá. Pak do ní choďte hrášek (netřeba ho rozmrazovat!) a na kousky nakrájenou sušenou šunku a vše ještě asi minutu až dvě prohřívejte. Uvařené těstoviny slijte, promíchejte s omáčkou a podávejte posypané ještě trochou parmazánu.
  • Místo sušené šunky je možné použít kvalitní slaninu.
Zařazení: Pokrmy Z těstovin

Podobné recepty

Doporučujeme

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.