Tagliatelle se smetanovou omáčkou se špenátem a kuřecím masem

Name: Tagliatelle se smetanovou omáčkou se špenátem a kuřecím masem
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks cibule; sůl; olivový olej; 3 stroužek česnek; hladká mouka; bazalka; 300 g špenát; bílé víno; 1 kelímek smetana; 100 g tvrdý sýr; parmazán; 3 ks kuřecí prsa; 1 balíček tagliatelle

3.67

hodnoceno: 3

Příprava: 40 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule menší
- sůl
- olivový olej
- 3
  stroužek česnek
- hladká mouka na zahuštění
- bazalka
- 300
  g špenát
- bílé víno
- 1
  kelímek smetana
- 100
  g tvrdý sýr
- parmazán na dochucení
- 3
  ks kuřecí prsa
- 1
  balíček tagliatelle

Postup přípravy receptu

Nejprve dáme vařit těstoviny do vroucí osolené vody. Poté na rozpáleném olivovém oleji zprudka orestujeme najemno pokrájenou cibulku a kuřecí maso na kostičky. Přidáme sůl, česnek, bazalku a špenát. Chvíli ještě restujeme na mírnějším plameni a poté zalijeme smetanou a trochou bílého vína. Dusíme. Podle potřeby zahustíme rozmíchanou moukou v trošce vlažné vody a zasypeme nastrouhaným sýrem.
Podáváme na talíři smíchané s těstovinami, dochucené sypaným parmezánem a zdobené lístky čerstvé bazalky.

Zařazení: Těstoviny

Podobné recepty

Linecké cukroví

Pravá pistáciová zmrzlina

Piškotová roláda s krémem z mascarpone

Rebarborový koláč s kakaovým tvarohem

Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem

Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na oleji v hrnci, poté přidáme maso nakrájené na kostičky a necháme chvilku… více o Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem

Penne těstoviny s kuřecím masem a smetanovou…

Do osolené vody dáme vařit penne těstoviny. Mezitím nakrájíme kuřecí prsa na malé kostičky. Přidáme trochu… více o Penne těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou

Gnocchi se špenátem a kuřecím masem

Dáme uvařit špenát, před dokončením vložíme nadrcený česnek. Nakrájíme kuřecí maso na malinké kostičky, osolíme a… více o Gnocchi se špenátem a kuřecím masem

Mohlo by vás zajímat

Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná sladká dobrota…

Klasické tvarohové těsto na ovocné knedlíky je jednoduché samo o sobě. Ale může být ještě… Celý článek

Hrnkový koláč podle Lucie Borhyové: Ovocné mámení, které si…

Jak málo stačilo, aby Lucie Borhyová zvolila jinou kariérní dráhu než moderátorskou. Tato… Celý článek

Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!

Tento zeleninový pokrm s vejci je oblíbený v mnoha zemích po celém světě. Shakshouka nebo… Celý článek

Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální…

Dvojice legendárních italských sýrů, mozzarella a mascarpone, má v kuchyni své nezastupitelné… Celý článek

Použité suroviny: Bazalka Bílé víno Česnek Cibule Hladká mouka Kuřecí prsa Olivový olej Parmazán Smetana Špenát Sůl Tagliatelle Tvrdý sýr

Doporučujeme

Celozrnné taštičky se špenátem

Mouku, vejce a podle potřeby vodu vypracujte do vláčného těsta. Nebýt náplně, měli byste teď půl hodinky pohov, ale… více o Celozrnné taštičky se špenátem

Rynglový koláč

Tuk, cukr a vajíčka utřeme do pěny, přidáme vše ostatní a vyšleháme. Těsto nalijeme na vymazaný plech s vyšším okrajem,… více o Rynglový koláč

Slaný závin s plísňovým sýrem

Těsto rozválíme na plát (z jednoho balení listového těsta budeme mít 3 záviny). Poklademe šunkou a náplní, volně… více o Slaný závin s plísňovým sýrem

Domácí rohlíky od Hodinářů

Do hladké mouky dáme vykynutý kvásek (mléko, droždí, lžíce cukru, lžíce mouky), přidáme vejce, rozpuštěný tuk, mléko,… více o Domácí rohlíky od Hodinářů