Tarator

2.5

hodnoceno: 4

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  špetka sůl
- 4
  stroužek česnek
- 1
  ks okurka salátová
- 1
  lžíce rostlinný olej
- 1
  l kyselá smetana
- 4
  lžíce kopr
- 4
  lžíce vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

Okurku nakrájíme na drobné kostičky nebo nastrouháme. Ve smetaně rozmícháme utřený česnek, nasekaný kopr a olej. Polévku nalijeme do talířů a posypeme vlašskými ořechy.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Kachna na žampionech a tymiánu

Tuňákové těstoviny

Salát z buřtů

Pljeskavica s ajvarem v pita chlebu

Tarte à la tomate

Rozválíme listové těsto na sílu zhruba 4–5 mm, položíme na plech a potřeme hořčicí (nejlepší je dijonská). Posypeme… více o Tarte à la tomate

Tartar z rajčat

Rajčata i sušená rajčata nakrájíme na malé kousky, přidáme jemně nasekanou jarní cibulku a chilli papričku. Přidáme… více o Tartar z rajčat

Čokoládové tartelky

V míse smíchejte mouku s cukrem. Přidejte do směsi máslo a zpracujte tak, aby vznikla drobenka. Do ní přidejte žloutek,… více o Čokoládové tartelky

Mohlo by vás zajímat

Chcete úrodu vlastní zeleniny? 3 jednoduché fígle, jak urychlit…

Vlastnit zahradu nebo zahrádku je v dnešní době, kdy jsou potraviny drahé, velká výhoda.… Celý článek

3x moučník na víkend: Pudinková hrnková bábovka, šumavský…

Na Šumavu se nejezdí jen za krásnou přírodou, ale také za skvělou kuchyní. A právě z oblasti… Celý článek

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Kopr Kyselá smetana Okurka salátová Rostlinný olej Sůl Vlašské ořechy

Doporučujeme

jablecna buchta VI.

Jablka nakrájíme na kostičky, zasypeme cukrem a zalijeme olejem. Promícháme a necháme 2 hodiny stát. Občas promícháme.… více o jablecna buchta VI.

Co se starým mazancem

Mazanec nakrájíme na tenké plátky, plátky rozpůlíme, namažeme marmeládou a slepíme. Slepené půlky plátků máčíme ve… více o Co se starým mazancem

Roláda ze Sunarky

Přísady smícháme v misce, vypracujeme těsto a na pocukrovaném alobalu válíme asi 5 mm tlustou placku, na kterou… více o Roláda ze Sunarky

Knedlíčky z odpalovaného těsta

Do vody dáme heru a sůl, přivedeme k varu. Do vroucí vody a za stálého míchání přisypeme polovinu (200 g) mouky a… více o Knedlíčky z odpalovaného těsta

Mandarinkový koláč

Žloutky, tuk, cukr moučku a kakao šleháme do pěny. Střídavě přidáváme sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva. Těsto… více o Mandarinkový koláč

Povidlové pirohy

Z mouky a vody uděláme těsto, které se bude podobat konzistenci žvýkačce. Z těsta vyválíme tenčí placku. Dáme vařit… více o Povidlové pirohy

Spaghetti carbonara (po uhlířsku)

Bůček nakrájíme na kostičky nebo na slabší proužky a orestujeme ho na olivovém oleji dozlatova. Ve šlehačce rozšleháme… více o Spaghetti carbonara (po uhlířsku)

Vepřové ledvinky po maďarsku

Očištěné ledvinky rozpůlíme, odstraníme z nich močové kanálky a v několika vodách dobře vymneme. Poté je důkladně… více o Vepřové ledvinky po maďarsku

Skořicový koláč se švestkami

Máslo, koření a nastrouhanou citronovou kůru rozmícháme, přimícháme práškový cukr a žloutky. Z bílků a cukru ušleháme… více o Skořicový koláč se švestkami

Skládané kuře

Nakrájíme jednotlivé suroviny na kousky / nadrobno. Do pekáče vložíme naspod nakrájenou cibuli, na to maso, na to… více o Skládané kuře

Segedínský guláš I.

Maso propláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na horkém sádle. Vmícháme… více o Segedínský guláš I.

Jednoduchá kuřecí směs s…

Maso pokrájíme na kostičky nebo nudličky, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Ke konci přidáme… více o Jednoduchá kuřecí směs s mozzarellou