Prosátou mouku promícháme s cukrem, přidáme máslo rozkrájené na kostičky a žloutek. Rychle zpracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme odležet hodinu v chladu.
Těsto rozdělíme na 12 kousků a vtlačíme do formiček. Rozložíme je na plech a dáme péct do trouby předehřáté na 180 stupňů na 15 minut.
Na náplň rozpustíme ve vodní lázni čokoládu s máslem. Přidáme smetanu a cukr. Odstavíme z tepla a vmícháme rozšlehané žloutky.
Předpečené korpusy naplníme čokoládovou směsí a dáme zapéct na dalších 10 minut do trouby.
Celá vejce šleháme s cukrem ve vodní lázni asi 5 minut. Poté směs odstavíme a vyšleháme do husté pěny. Lehce vmícháme…
více o Kakaová roláda s jahodami
Dýni nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olivový olej, na něm zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou dýni. Orestujeme…
více o Dýňová polévka dle mamky