Tchynina výborná rajská
Příprava:
45 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2ks cibule
-
sůl
-
4stroužek česnek
-
hladká mouka
-
1ks vejce
-
moučkový cukr
-
1ks rohlík rozmočený v mléce
-
pepř mletý
-
tymián
-
500g mleté maso
-
nové koření
-
drcený kmín
-
vlažná voda
-
3ks rajský protlak malý
-
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme hladkou mouku (od oka, cca aby pokrývala dno hrnce), přidáme špetku tymiánu, pár kuliček nového koření, sůl, pepř a 1 cibuli nakrájenou na čtvrtky. Vše krátce osmahneme. Přilijeme vlažnou vodu a cca 15 minut vaříme.
-
Scedíme, přidáme rajský protlak a krátce povaříme. Přidáme knedlíčky.
-
Knedlíčky: Mleté maso, jednu cibuli, rohlík rozmočený v mléce, česnek, sůl, pepř, drcený kmín a vajíčko smícháme dohromady v míse. Tvarujeme knedlíčky, které dáme vařit do omáčky.
-
Společně s knedlíčky vaříme cca 15 minut. Ochutnáme knedlíčky – pokud jsou hotové, sundáme z plotny a docukrujeme moučkovým cukrem dle chuti.
-
Podáváme s knedlíkem, nebo těstovinami.
Podobné recepty
Výborná zelňačka
Propláchnuté kysané zelí vaříme do poloměkka. Mezitím si uvaříme vejce natvrdo. Nakrájíme brambory, klobásu a uvařená… více o Výborná zelňačka
Výborná špagetovka
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme nakrájený párek na kolečka a trochu osmažíme. Mezitím si nadrobno nakrájíme… více o Výborná špagetovka
Výborná nádivka
Rohlíky nakrájíme na kostičky, osmahneme na másle a promícháme s rozšlehanými vejci, na kostičky nakrájeným masem a… více o Výborná nádivka
Mohlo by vás zajímat
Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…
Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek
Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete
Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek
Třídenní faceliftová dieta: Jednoduchý návod, jak se díky pár…
Možná nevěříte rychlým dietám, nicméně tato, která trvá pouhé tři dny a vymyslel ji vyhlášený… Celý článek
Nečekejte na medvědí česnek. Zajděte si do lesa na divokou…
Věděli jste, že klasická pažitka, která roste na zahradě, nebo ji možná máte v květináči za… Celý článek
Použité suroviny:
Česnek
Cibule
Drcený kmín
Hladká mouka
Mleté maso
Moučkový cukr
Nové koření
Pepř mletý
Rajský protlak
Rohlík
Sůl
Tymián
Vejce
Vlažná voda
Doporučujeme
Pařížské kostky s Margotkou
Smícháme mouku, žloutky, cukr, kakao, olej, mléko a prášek do pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme… více o Pařížské kostky s Margotkou
Sýrová roláda
Máslo utřeme s tavenými sýry, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurky, petrželku, natvrdo uvařená a pokrájená vejce.… více o Sýrová roláda
Smradlavoučká topinka
Usmažíme klasické topinky na oleji, očesnekujeme a na každou dáme kolečko tvarůžku, které podélně rozkrojíme na 2 tenčí… více o Smradlavoučká topinka
Karamelové cukroví
Plechovku SALKA vařit cca 2 hodiny. Nechat vychladnout! Poté otevřít a vyklopit do mísy. Přidávat polohrubou mouku po… více o Karamelové cukroví
Božské vepřové kotletky
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety… více o Božské vepřové kotletky
Dort pro chlapy
Uvaříme vejce na tvrdo, máslo, majolku, sýr, hořčici rozmícháme, přidáme pokrájená vejce, osolíme, opepříme, dle chuti… více o Dort pro chlapy
Fazolový salát s rýží
Uvaříme rýži ve varném sáčku ve slané vodě. Mezitím nakrájíme salátovou okurku, papriku a rajčata na kousky, cherry… více o Fazolový salát s rýží
Dobrota z listového těsta
Listové těsto rozválíme na velikost koláčové formy, propícháme a upečeme do zlatova. Po vychladnutí potřeme vrstvou… více o Dobrota z listového těsta
Pikantní losos na zelenině
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme… více o Pikantní losos na zelenině
Grilovaný hermelín s čerstvým…
1. Připravíme si hermelín, který naložíme v marinádě z oleje, soli, pepře, grilovacího koření a utřeného česneku.… více o Grilovaný hermelín s čerstvým špenátem
Paprikové lodičky
Papriky podélně rozřízneme, vydlabeme, plníme připravenou směsí sekané, jak jsme zvyklí. Cibuli nakrájíme na kolečka… více o Paprikové lodičky
Brokolice s těstovinami a sýrovou…
Na másle osmahneme mouku, zalijeme troškou vody a smetanou, aby vznikl bešamel, přidáme tavený sýr a necháme rozpustit.… více o Brokolice s těstovinami a sýrovou omáčkou
