Oba sýry nastrouháme a smícháme dohromady. Plátky veky jemně pomažeme máslem, přidáme sýrovou směs, kterou na veku trochu přimáčkneme a dáme na plech. Vložíme na 10 minut do trouby předehřáté na 200 °C. Povrch veky musí být mírně nahnědlý.
Zapečené vekové chlebíčky poklademe nakrájenými rajčaty a paprikou dle fantazie. Podáváme teplé.
Mouku prosijeme sítem se sodou a dále vmícháme ostatní přísady a vypracujeme hladké těsto. Bochníkem asi 20x bouchneme…
více o Perníkové figurky na stromeček