Oba sýry nastrouháme a smícháme dohromady. Plátky veky jemně pomažeme máslem, přidáme sýrovou směs, kterou na veku trochu přimáčkneme a dáme na plech. Vložíme na 10 minut do trouby předehřáté na 200 °C. Povrch veky musí být mírně nahnědlý.
Zapečené vekové chlebíčky poklademe nakrájenými rajčaty a paprikou dle fantazie. Podáváme teplé.
Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, mouku a prášek do pečiva. Vločky rozmixujem na jemno a přidáme s kokosem do těsta…
více o Kokosové dukátky (Anglie)