Termix připravíme tak, že uvaříme pudink z mléka, cukru a pudinkového prášku a v ještě horkém rozmixujeme tvaroh a máslo. Na piškot natřeme termix, pak rozložíme dětské piškoty, znovu vrstvu termixu a nakonec želatinová vrstva.
Filety mírně rozmražené rozdělíme na 4 porce, nasolíme, pokapeme citr. šťávou a necháme chvíli odležet. Zatím nakrájíme…
více o Pangas se žampiony a pórkem
Zapékací mísu si vymažeme máslem(sádlem) a vyložíme plátky slaniny - i boky mísy.
Vařené oloupané brambory rozmixujeme…
více o Bramborová bašta – zapečená