Termix připravíme tak, že uvaříme pudink z mléka, cukru a pudinkového prášku a v ještě horkém rozmixujeme tvaroh a máslo. Na piškot natřeme termix, pak rozložíme dětské piškoty, znovu vrstvu termixu a nakonec želatinová vrstva.
Formu vyložíme pečícím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme…
více o Banánový koláč se smetanou