Termix připravíme tak, že uvaříme pudink z mléka, cukru a pudinkového prášku a v ještě horkém rozmixujeme tvaroh a máslo. Na piškot natřeme termix, pak rozložíme dětské piškoty, znovu vrstvu termixu a nakonec želatinová vrstva.
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra