Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Těsto mnoha tváří

4.33

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 4
      ks vejce
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 200
      g polohrubá mouka
    • citron
    • prášek do pečiva
    • 200
      g hera
    • 200
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • Třeme tuk s cukrem a postupně přidáváme jednotlivá vejce, nakonec lehce vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva.
  • Toto základní těsto pak můžeme použít v mnoha variacích. Uvádím několik příkladů.
  • Jablkový dort: Těsto lžící nandáme na pečicí papír nebo do vymazané a moukou vysypané větší dortové formy (asi 32 cm), případně do menšího plechu. Jablka oloupeme a nakrájíme na měsíčky a zapichujeme je do těsta obloučkem nahoru těsně vedle sebe. Pečeme 30 minut při 175 °C. Pak můžeme ohřát meruňkovou marmeládu a po upečení povrch lehce potřít, případně ještě posypat plátky mandlí.
  • Čokoládové měsíčky: Do základního těsta přidáme 2 vrchovaté lžíce kakaa, těsto rozetřeme na pečicí papír nebo dobře vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme asi 20 minut na 175 °C. Po upečení ještě horké potřeme citronovou polevou, do které jsme přidali kousek bílku, aby se probělila. Od kraje plechu vykrajujeme kulatou formičkou nebo skleničkou měsíčky (pořád nahoru nad sebou) a na každý měsíček přilepíme půlku vlašského ořechu. Musíme pracovat rychle, dokud je těsto teplé a poleva lepí.
  • Bábovka: do těsta přidáme kakao nebo kokos, čokoládu, rozinky apod.
  • Broskvové chlebíčky: těsto upečeme ve formě na srnčí hřbet, po upečení pokrájíme na plátky, potřeme džemem, obložíme plátky broskví a ozdobíme šlehačkou.
  • Řezy: upečeme těsto na plechu, nakrájíme pruhy, spojujeme krémem nebo šlehačkou
Zařazení: Moučníky Řezy Buchty Dezerty

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Citron Cukr krupice Hera Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Croissanty
Hodnoceni receptu: 3.25

Droždí rozdrobíme do vlažného mléka, přidáme 4 lžíce mouky a rozmícháme na hustou kaši. Přidáme špetku soli a necháme… více o Croissanty

Nedávno navštívené recepty:

kralik na vine Překládané koláče Domácí tmavý chléb s ořechy
Voňavé anglické kapsy Makový koláč s meruňkami Kynuté houskové knedlíky podle prababičky
Kokosové dukátky (Anglie) Brusinková omáčka – Cumberland sauce Ovocné taštičky
Bezinková limonáda Čoko-banánové muffiny Květákové placičky z nevařeného květáku

Další doporučené recepty:

Telecí kotleta s kukuřičnou krustou a houbovu pěnou Telecí pečeně s nádivkou Mandlejáno Telecí ragú na víně, s bramborovým pyré a se zeleninou Templářský dort tmavý Tenké placky
Teplá čokoláda Teplé sýrové toasty Teplý mungo salát s tofu a kuskusem Termixové řezy Terrine Campagnarde
Těsto na bagetky, housky apod. Těsto na buchty Těsto na domácí gnocchi Těsto na domácí pizzu Těsto na langoše
Těsto na modelování Těsto na ovocné knedlíky Těsto na pizzu Těsto na pizzu podle Moniky Těsto na roládu podle Marty Machové