Z droždí, mléka a trochy cukru nechte vzejít kvásek. Poté zpracujte s ostatními surovinami v hladké, nelepivé těsto. Nechte 40 minut kynout a po naplnění buchet dalších 20 minut.
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou cibulku,…
více o Vepřové s jablky na kmíně