Těsto na ovocné knedlíky
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
60g máslo
-
sůl
-
200g hladká mouka
-
2ks vejce
-
0,5l mléko
-
300g hrubá mouka
-
Postup přípravy receptu
-
Když se mléko vaří, nasypeme hrubou mouku (kamna ihned vypneme), vznikne hustá kaše (je opravdu hodně hustá). Chvíli mícháme a odstavíme.
-
Na vál dáme hladkou mouku, vejce, sůl a přidáme trochu vychladlou kaši. Vypracujem těsto a uděláme knedlíky, které plníme libovolným ovocem. Vaříme v osolené vodě.
-
Děláme doma různá těsta na knedlíky, ale toto je podle mne nejlepší. Nejvíc mi chutnají se švestkami a hustě sypané mákem.
Podobné recepty
Šárčiny ovocné knedlíky
Rozšleháme vejce, změklé máslo a cukr do pěny. Přidáme tvaroh a nakonec mouku. Těsto necháme ztuhnout alespoň půl… více o Šárčiny ovocné knedlíky
Kynuté ovocné knedlíky
Příprava je snadná. Všechno dáme do mísy (včetně rozdrobených kvasnic), trochu promísíme a necháme kynout cca 20–30… více o Kynuté ovocné knedlíky
Hrstkové ovocné knedlíky
Vše mimo ovoce smícháme, pokud je těsto husté (drobí se), je možné ho naředit trochou mléka, pokud je řídké (teče),… více o Hrstkové ovocné knedlíky
Mohlo by vás zajímat
4 tipy, jak správně uvařit chřest, aby byl dokonale křupavý!
Chřest se dá připravit na mnoho různých způsobů, které se od sebe liší především v dalších… Celý článek
Čarodějnice klepou na dveře, oslavte je s oblíbenými recepty z…
Předvečer prvního máje je tradičně spojen s pálením čarodějnic. Konec tohoto jarního dne si už… Celý článek
Nejlepší sýrové pomazánky: Recepty, díky kterým nakrmíte rodinu…
Sýrové pomazánky jsou sázka na jistotu – rychlé, chutné a dají se udělat na tisíc způsobů. Ale… Celý článek
10 rad, jak nakupovat chytře: Vychytejte slevy a nenechte se…
Nákupy potravin občas bývají jako malý dobrodružný výlet – někdy se člověku podaří koupit něco… Celý článek
Doporučujeme
Berlínské řezy
Z mouky, másla, cukru, prášku do pečiva, špetky soli a vejce vypracujeme těsto. Dáme ho odpočinout na chvíli do chladu.… více o Berlínské řezy
Ježek s nivovou pomazánkou
Nivu utřeme s máslem (kombinace pomazánkového a normálního másla taky není špatná), doporučuji jemně nastrouhat a potom… více o Ježek s nivovou pomazánkou
Mexická kuřecí jatýrka
Na oleji orestujeme cibuli na půlkolečka i s česnekem, ten nadrobno, až začne vonět. Přidáme opláchnutá játra a… více o Mexická kuřecí jatýrka
Rybízová buchta s čokoládou
Cukr a žloutky ušleháme, postupně přidáme vše ostatní a zamícháme. Opatrně přidáme sníh. Do vymazaného a vysypaného… více o Rybízová buchta s čokoládou
Vejce plněná Nivou
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a poté podélně rozkrájíme na půlky. Žloutky vyjmeme, rozmačkáme a… více o Vejce plněná Nivou
Voňavé řízky
Jde v podstatě o klasické řízky. Vtip je v tom, že do strouhanky najemno nastrouháme tvarůžky. Takže maso naklepeme,… více o Voňavé řízky
Řezy dvou barev
Cukr,olej a vejce dobře ušleháme.Mrkev asi 130 g nadrobno nastrouháme,banán asi 130 g rozmačkáme.Přidáme je s ostatními… více o Řezy dvou barev
Gata – listový závin se žmolenkou
Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na obdélník, který zasypeme žmolenkou, užmoulanou z napsaných ingrediencí.… více o Gata – listový závin se žmolenkou
Telecí kotleta s kukuřičnou…
Telecí kotlety: 1. Lupínky rozmixujeme na menší kousky, přidáme toustový chléb a ostatní suroviny. Máslo a olej… více o Telecí kotleta s kukuřičnou krustou a houbovu pěnou
Míchaná vajíčka s pažitkou
Necháme rozpustit máslo na pánvi, potom rozkvrdláme vajíčka v hrnečku, vajíčka osolíme a opepříme, rozkvrdlané vajíčka… více o Míchaná vajíčka s pažitkou
Francouzské jednohubky
1. Na pánvi osmažíme anglickou slaninu nakrájenou na kostičky-cca 5 minut. 2. Přidáme nakrájený pórek a smažíme… více o Francouzské jednohubky
Bramborový salát s vejci
Brambory uvařte i se slupkou doměkka. Vejce vařte v osolené vodě 7 minut. Poté vše slijte a vychladlé oloupejte a… více o Bramborový salát s vejci
