Uvaříme těstoviny, mezitím nakrájíme zeleninu, poté zcedíme a necháme vychladnout. Dále maso nakrajíme na nudličky a osmažíme na pánvi (můžeme přidat grilovací koření, sůl, pepř). Po vychladnutí smícháme vše dohromady a dochutíme (sůl, pepř).
Těstoviny si uvaříme klasickým způsobem, tzn. vhodíme do vroucí a osolené vody, zamícháme ode dna a vaříme tzv. na skus…
více o Skvělý těstovinový salát
Koleno vaříme hodinu ve slané vodě s bobkovým listem a novým kořením. Po vyjmutí uděláme do kůže pár podélných zářezů…
více o Pečené koleno v pivní marinádě