Těstoviny uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Na trošce oleje nebo na suché pánvi je osmahneme a necháme také vychladnout. Do větší pánve nakrájíme na kostičky zeleninu, přidáme těstoviny, maso, zalijeme italským dresingem, osolíme, přidáme na kostičky nakrájenou lučinu a promícháme. Podáváme studené.
1. Kuřecí maso nasekáme na drobné kousky a prudce opečeme na másle.
2. Dáme do pekáče a podlijeme bílým vínem, přidáme…
více o Kuře na víně M. Woodhamsové
Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, potřeme hořčicí s rozmačkaným česnekem a posypeme grilovacím kořením…
více o Kotlety pečené v alobalu