Uvaříte těstoviny, propláchnete studenou vodou a necháte okapat. V salátové míse je promíchejte se 2 lžícemi oleje. Přidáte rajčátka nakrájená na čtvrtky, šunku na nudličky, cibulku a ostatní zeleninu. Těstoviny dobře promíchejte, dochuťte solí, pepřem, octem, olejem a nechte vychladit. Podávejte se zakysanou smetanou dochucenou solí a pepřem. Jako příloha je vhodné pečivo.
Uvařené a vychladlé těstoviny smícháme se zeleninou – okurky a papriky nakrájíme na kostičky, smícháme s tatarkou nebo…
více o Těstovinový salát s tuňákem
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme…
více o Pikantní losos na zelenině