Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje, osmažíme na kolečka nakrájenou cibuli dozlatova a na plátky nakrájený česnek. Přidáme na kousky nakrájená kuřecí prsa, osmahneme, přilijeme šťávu z citronu, nastrouhanou kůru z obou citronů, smetanu a petrželku. Podle chuti osolíme a opepříme. Směs smícháme s těstovinami a na talíři ozdobíme bylinkou.
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Pokapeme octem, osolíme, opepříme, přidáme špetku cukru.…
více o Bramborový salát s okurkou