Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje, osmažíme na kolečka nakrájenou cibuli dozlatova a na plátky nakrájený česnek. Přidáme na kousky nakrájená kuřecí prsa, osmahneme, přilijeme šťávu z citronu, nastrouhanou kůru z obou citronů, smetanu a petrželku. Podle chuti osolíme a opepříme. Směs smícháme s těstovinami a na talíři ozdobíme bylinkou.
Hlávkové zelí omyjeme a natrháme na menší listy do salátové mísy. Mezitím uvaříme dvě brambory a tři vejce natvrdo. Do…
více o Salát od Středozemního moře