Nejprve si uvaříme těstoviny. Potom najemno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji, přihodíme okořeněné maso a orestujeme ho. Přidáme šlehačku až začne směs bublat tak přidáme nivu a čenek. Chvilku povaříme.Těstoviny nasypeme do pekáče, zalijeme směsí masa, nivy a šlehačky, posypeme nivou a dáme zapéct!
Pohankové krupky vypereme ve studené vodě a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Očištěné a oloupané…
více o Pohanka se žampiony a rukolou