Těstoviny s kuřetem a houbami

Name: Těstoviny s kuřetem a houbami
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 1 balení tavený sýr; pepř mletý; chilli; 1 ks smetana ke šlehání; 1 plechovka nákládané žampiony; 300 g kuřecí maso; olej; 1 balíček těstoviny; 1 balíček sýr

1.33

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Na omáčku
- sůl
- 1
  balení tavený sýr
- pepř mletý
- chilli
- 1
  ks smetana ke šlehání
- 1
  plechovka nákládané žampiony můžete použít i čerstvé houby
- 300
  g kuřecí maso
- olej
Těstoviny
- 1
  balíček těstoviny nejlépe spirálky, popř. mašličky
Na ozdobu
- 1
  balíček sýr

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso a žampiony nakrájíme na malé kostky, popř. nudličky. Do většího hrnce dáme vařit vodu na těstoviny, kterou osolíme a nalijeme do ní trochu oleje. Do pánve přidáme olej a necháme ho rozpálit. Kuřecí kostky na něm zprudka opečeme, poté maso osolíme, opepříme a přidáme trochu chilli.
Mezitím se nám udělala voda na těstoviny, a tak je dáme vařit. Hotové jsou většinou tak po osmi minutách. Po uvaření je scedíme a vrátíme zpět do hrnce, v němž se vařily. Můžeme na ně po scezení nakapat trochu oleje, aby se k sobě nepřilepily.
Z masa na pánvi vydusíme šťávu a přidáme žampiony, trochu podusíme a přidáme 2 větší obélníčky taveného sýra (nebo 5 malých trojúhelníčků). Když se sýr začne tavit a obalovat maso, tak do pánve přilijeme smetanu ke šlehání. Zmírníme plamen a omáčku pomalu dusíme. Hotová je, až začne mít hustší konzistenci.
Uvařené těstoviny nakonec zalijeme omáčkou. Jednotlivé porce pak na talíři posypeme strouhaným sýrem.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Hovězí závitky

Hovězí na hořčici s houbami

Hovězí nebo vepřové maso na leču

Hovězí quesadilla

Těstoviny s kuřetem a kukuřicí

Nakrájíme nadrobno kuřecí maso, vložíme jej do misky spolu s trochou oleje, solí, pepřem a kari kořením. Necháme chvíli… více o Těstoviny s kuřetem a kukuřicí

Těstoviny se slaninou a houbami

Ve velkém hrnci uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Mezitím pokrájejte houby a slaninu. Do misky či hrnku nalijte… více o Těstoviny se slaninou a houbami

Cuketová omáčka s kuřetem

Oloupané cukety nastrouháme na pekáč. Přidáme nové koření, majoránku, osolíme, opepříme a promícháme. Zalijeme smetanou… více o Cuketová omáčka s kuřetem

Mohlo by vás zajímat

Co se zbytkem bramborového salátu? Udělejte z něj karbanátky,…

Bez bramborového salátu se na Vánoce obejde jen málokterá rodina. Jenže co když ho máte tolik,… Celý článek

Boží hod vánoční: Naservírujte si tradiční pochoutky

První svátek vánoční nebo také Boží hod vánoční je převážně časem odpočinku, návštěv svých… Celý článek

Štědrovečerní menu v klidu a bez karambolů? Tipy a triky, jak na…

Máte pocit, že na rybí polévce, smaženém řízku, rybě a bramborovém salátu se nedá nic zkazit?… Celý článek

Vánoční kapr 7x jinak: Smažený, marinovaný i zdravá verze z…

Kapr a bramborový salát jsou tradiční štědrovečerní večeří, kterou si jen málokterá česká… Celý článek

Použité suroviny: Chilli Kuřecí maso Nákládané žampiony Olej Pepř mletý Smetana ke šlehání Sůl Sýr Tavený sýr Těstoviny

Doporučujeme

Ukrajinský boršč

Hovězí maso omyjeme, vložíme do studené osolené vody, uvedeme do varu a na mírném ohni vaříme doměkka. Na rozehřátém… více o Ukrajinský boršč

Ravioli se šunkou, olivami a sýrem

Smísíme mouku, vejce, víno a sůl. Tužší těsto necháme alespoň 60 minut odležet. Šunku nakrájíme na kostičky.… více o Ravioli se šunkou, olivami a sýrem

Kotlety s hořčičnou omáčkou

Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na pánvi na trošce oleje. Pak maso vyjmeme, tence potřeme hořčicí a… více o Kotlety s hořčičnou omáčkou

Nádivka šumavská –⁠ starodávná

Syrové maso pomeleme a dobře promícháme. Přidáme vejce, nasekané kopřivy, osolíme a opepříme. Opět dobře promícháme.… více o Nádivka šumavská –⁠ starodávná

Tvarohové knedlíky s jahodami od…

V míse smícháme všechy přísady. Mouku přidáváme nakonec dle konzistence těsta, nesmí se lepit. Těsto vykrajujeme lžící,… více o Tvarohové knedlíky s jahodami od mé tchyně

Pečená kuřecí stehna s bramborem

Kuřecí stehna osolíme a necháme 15 minut odstát. Očištěné brambory nakrájíme na čtvrtky. Smetanu smícháme s mletou… více o Pečená kuřecí stehna s bramborem

Amur v bylinkovém těstíčku

Rybu rozdělíme na porce, pokapeme citronem, osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným česnekem a necháme asi 30 minut… více o Amur v bylinkovém těstíčku

Zelňačka podle mé chuti

Na drobno nakrájíme cibulku, nastrouháme mrkev, stroužek česneku rozdrtíme a vše na másle restujeme dozlatova. Přidáme… více o Zelňačka podle mé chuti