Olej rozehřejme na pánvi, přidáme pórek a necháme jej za občasného míchání změknout. Bude to trvat zhruba 15 minut. Na posledních pět minut přidáme i česnek. Poté do pánve vmícháme špenát, necháme jej lehce zavadnout, přidáme zakysanou smetanu, osolíme a vmícháme uvařené těstoviny. Podáváme s rozdrobeným sýrem.
Česnek utřít se solí, přidat olej a grilovací koření (možná je i vlastní směs), nechat vše cca 5 min. odležet.
Potom…
více o Grilovaný hermelín s česnekem