Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny scedíme. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Špenát nakrájíme na menší kusy. Nivu nastrouháme. Rozpálíme olej na pánvi. Vsypeme cibuli, česnek a necháme zpěnit. Pak přidáme kousky špenátu a chvíli vše dusíme pod pokličkou, dokud špenát nerozmrzne. Do špenátu vsypeme nivu, mírně osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Špenát už jen chvíli povaříme. Uvařené těstoviny přeléváme špenátem a ihned podáváme.
Olej rozehřejme na pánvi, přidáme pórek a necháme jej za občasného míchání změknout. Bude to trvat zhruba 15 minut. Na…
více o Těstoviny s pórkem a špenátem
Podle množství zbylé bramborové kaše dáme 1-3 vejce, muškátový oříšek, sůl, petrželku a mouky tolik, aby vzniklo husté…
více o Smažené noky z bramborové kaše
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibulku a na mírném ohni ji necháme zpěnit, až změkne, ale ještě nezačne…
více o Mrkvová polévka s pomerančem
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje…
více o Hrachová polévka s klobásou