Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny scedíme. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Špenát nakrájíme na menší kusy. Nivu nastrouháme. Rozpálíme olej na pánvi. Vsypeme cibuli, česnek a necháme zpěnit. Pak přidáme kousky špenátu a chvíli vše dusíme pod pokličkou, dokud špenát nerozmrzne. Do špenátu vsypeme nivu, mírně osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Špenát už jen chvíli povaříme. Uvařené těstoviny přeléváme špenátem a ihned podáváme.
Olej rozehřejme na pánvi, přidáme pórek a necháme jej za občasného míchání změknout. Bude to trvat zhruba 15 minut. Na…
více o Těstoviny s pórkem a špenátem
Na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme žampiony, na kousky nakrájené krabí tyčinky, pórek, osolíme, opepříme, okořeníme…
více o Rizoto z krabích tyčinek
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2…
více o Kotletky v hořčicové omajdě