Na másle nebo olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme špenát a necháme ho podusit. Pak ohřejeme mléko a v teplém necháme rozpustit tavený sýr. Po rozpuštění směs přilijeme ke špenátu, ochutíme česnekem, solí a vložíme nakrájené kousky krabích tyčinek na prohřátí. Nakonec smícháme s uvařenými těstovinami.
Dělám to i našemu prckovi, takže tam nedávám žádné koření, ale je samozřejmě možné přidat pepř nebo chilli omáčku.
Palačinky:
V mléce rozmícháme vejce, olej, trochu bazalky, špetku soli a prosátou mouku. Těsto necháme v chladu 30 min…
více o Špenátové palačinky od Teri
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem, přidáme nastrouhané mrkve a orestujeme. Mrkev pustí zlatavou barvu, kterou polévku…
více o Květáková polévka s mrkví